オオクワガタ産卵木にクヌギ中8本入りを追加しました。
高橋農園からのお知らせ
新発売 原木しいたけ・生の特大・厚肉品
原木栽培 生しいたけの特大・肉厚品を新発売しました。
しいたけの傘の直径が約8cm以上、重さが約60g以上の特大肉厚品です。
全国有数の栽培規模を誇る高橋農園でも、1日に1箱くらいしか採れないこともあります。
肉質がギュッと締まった特大肉厚の原木しいたけを、どうぞ、ご賞味ください。

露地栽培のしいたけが寒くて成長できない時、乾き過ぎたとき
11月下旬になって、ようやく寒さが本格的になってきました。
原木しいたけ栽培セットBCEXをお買い上げいただきましたお客様、そのBCEXの品種でも本格的な打撲浸水前の走り子が出始める季節となりました。
一方で、今の時期、北風が吹くなどして、寒すぎて、あるいは乾き過ぎて、しいたけが成長できない場合があります。
この時期のしいたけは、肉が締まって大変美味しい季節です。
せっかく生えてきたしいたけが、より大きくより肉厚に、そして、美味しく育つよう、お願いがあります。

見にくくて申し訳ないのですが、上の写真は、しいたけに袋をかけたものです。
この様にすると、①風よけ、②寒さ除け、③雨が降っても雨子にならない、などの良いことがあります。
袋は、ホームセンターなどで売っている10号のFGポリ袋がちょうどよい大きさです。
風で飛ばされないように、袋を輪ゴムなどで留めてください。

椎茸に袋をかける時期ですが、上の写真くらいの大きさ(3cm)くらいになったら、袋をかけてください。
椎茸が美味しく育ちますように。
【梶間さんちの干し芋500g】、そして、【梶間さんちの干し芋500g+高橋農園の原木しいたけ・生500gのセット】を新発売!
【梶間さんちの干し芋500g】、そして、【梶間さんちの干し芋500g+高橋農園の原木しいたけ・生500g】を新発売しました。
【梶間さんちの干いも】茨城県産紅あずま 干し芋 平干しA品 500g | 原木しいたけ・栽培キットの通販 | 高橋農園
→送料込みです。(日本全国同一価格です。 クリックポストでお届けします。到着日・時間帯指定はできません)
【梶間さんちの干し芋500g+高橋農園の原木しいたけ茸・生500gのセット】 | 原木しいたけ・栽培キットの通販 | 高橋農園
→送料別です。チルド宅急便でお届けします。 到着日。時間帯設定ができます。
●干し芋は高橋農園の友人・茨城県の干し芋農家の梶間さんが心を込めて生産したものです。茨城県産紅あずま使用。
●原木しいたけ・生は、高橋農園の生シイタケです。農薬不使用です。

変なキノコを見つけました
今朝、変なキノコを見つけました。

ネットで調べてみると、名前の候補が複数出てきて、特定できませんでした。
何だろう?
何時に撮影した写真だと思いますか?
事務所玄関前の陽だまりの温度を計測しました。

ちなみに上の写真、何時に取ったものだと思いますか???
答えは、朝7時です。
丁度、朝日が照り付ける陽だまりとは言え、朝7時で37℃!!!
暑い日が続きます。
皆様、お体にご自愛ください。
250722今日のしいたけ・暑すぎてしいたけの元気が無くなり始めています。
暑いですね。
昨日の古河市の気温は37℃を超えたようです。
暑いと困るのは、原木しいたけ栽培も同様です。
しいたけの原産地は、ボルネオだそうでここは日本よりも暑そうです。
なので、暑さには弱くはないのでは?と勘違いしそうですが、ボルネオでも高地のやや涼しいこころがメインなのだそうです。
暑さに弱いのもうなづけます。
今日のしいたけ

暑さの割には、しいたけの芽の数は予想よりも減ってはいません。
しかし、成長したしいたけがよわよわしく、元気がありません。
大きさも小さめです。
当農園の原木しいたけ栽培セットをお買い上げになった方へのお願いです。
最近のように32℃を超えるような日が続くと、しいたけは生きているだけで精いっぱいです。
「打撲浸水」は最高気温が30℃以下の日が続くまで、お待ちいただけますようお願いいたします。
暑い日が続きます。
お体にご自愛ください。
原木しいたけ栽培セット「もっと美味しく、もっと大きく(BCEXシリーズ)」の販売を再開しました。
遅くなりまして申し訳ございませんでしたが、原木しいたけ栽培セット「もっと美味しく、もっと大きく(BCEXシリーズ)」の販売を再開しました。
非公開: 原木しいたけ栽培セットBCEXL1(ホダ木1本太)もっと美味しく・もっと肉厚に | 原木しいたけ・栽培キットの通販 | 高橋農園
非公開: 原木しいたけ栽培セットBCEXLL1(ホダ木1本極太)もっと美味しく・もっと肉厚に | 原木しいたけ・栽培キットの通販 | 高橋農園
このセットは、お届け後、すぐにはしいたけは収穫できません。
原木しいたけ栽培にやる気のある方向けです。
お届け後「直射日光が当たらず、雨が当たり、湿度の高い場所」にホダ木を置く必要があります。
そして、晩秋、厚肉で特大の美味しい椎茸が生えてきます。
原木しいたけ栽培で、美味しく特大のしいたけを食べてみたい方、挑戦してみてください。


