今の時期、いろいろな雑菌が見え始めます。
下の写真は、「アオカビ」です。
正式名称は「ペニシリウム」、例のペニシリンを生み出すきっかけとなった雑菌と言われています。
アオカビは、実は、この後の管理さえ適切であれば、これまた、怖くはありません。むしろ、これが出れば「赤飯を炊く」と言われる雑菌で、これが付いたホダ木は、この後水分を多めになるよう管理すれば、OK。
100点満点のホダ木まで申し越しです。
ただし、似た雑菌で、「トリコデルマ」があります。
アオカビとトリコデルマは大変良く似ていて、見分けがつきにくいのが特徴です。
「トリコデルマ」は、アオカビとは反対に、しいたけ菌を殺す害菌なので、もし、見つけたら早急な対応が必要です。
アオカビとトリコデルマの見分け方ですが、もし、写真のような菌叢が樹皮に出ていればアオカビの可能性が高いです。
樹皮ではなく、しいたけ菌の植穴（写真の白い丸い発泡スチロール）から菌叢が滲み出ていれば、それは、トリコデルマかもしれません。
幸いに・・・まだ、高橋農園のホダ場には、トリコデルマが見当たりませんので、写真撮影は、、、できませんでした。