【新発売】【産地直送】【特大肉厚】原木しいたけ・生・5個入・約300g 農薬不使用

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原木栽培の生しいたけ・特大肉厚品をお届けします。

脱炭素社会を目指し、バイオマス暖房+農薬不使用で育てたしいたけです。

しいたけ一つの大きさがおおむね8cm以上、重さが約60gの特大肉厚品で、5個入り300gです。

原木しいたけならではの肉質がギュッと締まった、美味しい生しいたけをご賞味ください。

当農園のしいたけは原木に菌を植え付け、ひとつひとつ手作業で収穫しています。

原材料 国産原木しいたけ
産地 茨城県、岩手県
内容量 300g
賞味期限 商品到着日より1週間以内
保存方法 冷蔵、または冷凍保存でお願いいたします。
生産者 有限会社高橋農園
販売者 有限会社高橋農園

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新発売 原木しいたけ・生の特大・厚肉品

原木栽培 生しいたけの特大・肉厚品を新発売しました。

しいたけの傘の直径が約8cm以上、重さが約60g以上の特大肉厚品です。

全国有数の栽培規模を誇る高橋農園でも、1日に1箱くらいしか採れないこともあります。

肉質がギュッと締まった特大肉厚の原木しいたけを、どうぞ、ご賞味ください。

【新発売】【産地直送】【特大肉厚】原木しいたけ・生・15個900g 農薬不使用

【新発売】【産地直送】【特大肉厚】原木しいたけ・生・15個入・約900g 農薬不使用

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原木栽培の生しいたけ・特大肉厚品をお届けします。

脱炭素社会を目指し、バイオマス暖房+農薬不使用で育てたしいたけです。

しいたけ一つの大きさがおおむね8cm以上、重さが約60gの特大肉厚品で、15個入り900gです。

原木しいたけならではの肉質がギュッと締まった、美味しい生しいたけをご賞味ください。

当農園のしいたけは原木に菌を植え付け、ひとつひとつ手作業で収穫しています。

原材料 国産原木しいたけ
産地 茨城県、岩手県
内容量 900g
賞味期限 商品到着日より1週間以内
保存方法 冷蔵、または冷凍保存でお願いいたします。
生産者 有限会社高橋農園
販売者 有限会社高橋農園

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「世界の氷河が「自己冷却効果」失っていく。氷河の融解が急加速するおそれ」

「世界の氷河が「自己冷却効果」失っていく。氷河の融解が急加速するおそれ」と言う記事を見つけました。

この仮説も、後10年と、期限が迫ったいます。

1.5℃目標もそうでしたがある閾値を超えてしまうと、元に戻るのが不可能(非常に難しい)、あるいは、悪い現象が急加速するような現象の一つのようです。

昨年の猛暑よりもさらにとんでもない異常気象が起こらないことを祈ります。

世界の氷河が「自己冷却効果」失っていく。氷河の融解が急加速するおそれ | Watch

 

露地栽培のしいたけが寒くて成長できない時、乾き過ぎたとき

11月下旬になって、ようやく寒さが本格的になってきました。

原木しいたけ栽培セットBCEXをお買い上げいただきましたお客様、そのBCEXの品種でも本格的な打撲浸水前の走り子が出始める季節となりました。

一方で、今の時期、北風が吹くなどして、寒すぎて、あるいは乾き過ぎて、しいたけが成長できない場合があります。

この時期のしいたけは、肉が締まって大変美味しい季節です。

せっかく生えてきたしいたけが、より大きくより肉厚に、そして、美味しく育つよう、お願いがあります。

 

見にくくて申し訳ないのですが、上の写真は、しいたけに袋をかけたものです。

この様にすると、①風よけ、②寒さ除け、③雨が降っても雨子にならない、などの良いことがあります。

袋は、ホームセンターなどで売っている10号のFGポリ袋がちょうどよい大きさです。

風で飛ばされないように、袋を輪ゴムなどで留めてください。

 

椎茸に袋をかける時期ですが、上の写真くらいの大きさ(3cm)くらいになったら、袋をかけてください。

 

椎茸が美味しく育ちますように。

 

 

【梶間さんちの干し芋500g】、そして、【梶間さんちの干し芋500g+高橋農園の原木しいたけ・生500gのセット】を新発売!

【梶間さんちの干し芋500g】、そして、【梶間さんちの干し芋500g+高橋農園の原木しいたけ・生500g】を新発売しました。

【梶間さんちの干いも】茨城県産紅あずま 干し芋 平干しA品 500g | 原木しいたけ・栽培キットの通販 | 高橋農園

→送料込みです。(日本全国同一価格です。 クリックポストでお届けします。到着日・時間帯指定はできません)

【梶間さんちの干し芋500g+高橋農園の原木しいたけ茸・生500gのセット】 | 原木しいたけ・栽培キットの通販 | 高橋農園

→送料別です。チルド宅急便でお届けします。 到着日。時間帯設定ができます。

 

●干し芋は高橋農園の友人・茨城県の干し芋農家の梶間さんが心を込めて生産したものです。茨城県産紅あずま使用。

●原木しいたけ・生は、高橋農園の生シイタケです。農薬不使用です。

 

何時に撮影した写真だと思いますか?

事務所玄関前の陽だまりの温度を計測しました。

ちなみに上の写真、何時に取ったものだと思いますか???

 

 

答えは、朝7時です。

 

 

丁度、朝日が照り付ける陽だまりとは言え、朝7時で37℃!!!

 

暑い日が続きます。

皆様、お体にご自愛ください。

 

250722今日のしいたけ・暑すぎてしいたけの元気が無くなり始めています。

暑いですね。

昨日の古河市の気温は37℃を超えたようです。

暑いと困るのは、原木しいたけ栽培も同様です。

しいたけの原産地は、ボルネオだそうでここは日本よりも暑そうです。

なので、暑さには弱くはないのでは?と勘違いしそうですが、ボルネオでも高地のやや涼しいこころがメインなのだそうです。

暑さに弱いのもうなづけます。

 

今日のしいたけ

暑さの割には、しいたけの芽の数は予想よりも減ってはいません。

しかし、成長したしいたけがよわよわしく、元気がありません。

大きさも小さめです。

 

当農園の原木しいたけ栽培セットをお買い上げになった方へのお願いです。

最近のように32℃を超えるような日が続くと、しいたけは生きているだけで精いっぱいです。

「打撲浸水」は最高気温が30℃以下の日が続くまで、お待ちいただけますようお願いいたします。

 

暑い日が続きます。

お体にご自愛ください。

今日のしいたけ250718

今朝、撮影した、高橋農園の椎茸栽培ハウスのしいたけの様子です。

高橋農園では、毎日、しいたけが収穫できるように、定期的にホダ木の「打撲浸水」をしています。

この写真のホダ木は、7/11に打撲浸水をしたホダ木です。

しいたけの数がちょっと少なめですが、今の時期としては、こんなものでしょうか。

これは、「打撲浸水」してから昨日まで、近年では、猛暑日が少なかったので、これくらいの発生となりました。

 

今日から、梅雨明け、猛暑日が続きそうです。

何もしないと、暑さと過乾燥で、キノコが出なくなります。

腕の見せ所です。